Koch (m/w/d)
- Reutlingen
- Heimatküche
- Festanstellung
Die Heimatküche Reutlingen hat sich der Philosophie „nachhaltig, regional und hausgemacht“ verschrieben und stellt mit einem sehr geringen Convenience Anteil aktuell über 900 Speisen täglich her. Darüber hinaus werden Lebensmittellieferungen und individuellen Caterings angeboten. Die Hauptzielgruppen sind soziale Institutionen wie Pflegeeinrichtungen, Tagespflegen, Betreutes Wohnen, Kindertageseinrichtungen, Schulen und Cafés in Wohlfahrtsbetrieben in Reutlingen. Am Hauptstandort betreiben wir das „Café Heimatküche“ mit Mittagstisch, Cafébetrieb, Veranstaltungslocation und Tagungsraum. Hier vertreiben wir unsere eigene Produktlinie zu Mitnehmen: Maultaschen, Spätzle, Bratensoße, Gemüsebrühe und vieles mehr. Die Heimatküche Reutlingen ist eine Marke der RAH Reutlinger AltenHilfe gGmbH.
Wir suchen Verstärkung!
Für unsere moderne Produktionsküche suchen wir eine engagierte und qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Leidenschaft für frische, hochwertige Küche.
Der Stellenumfang erfolgt in Teilzeit (mit mindesten 75%) oder in Vollzeit.
Aufgaben - Was erwartet Sie?
- Frische Zubereitung und Produktion hochwertiger Speisen im Cook-&-Chill-Verfahren
- Umsetzung und Weiterentwicklung unseren Rezepturen und Speisepläne
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Speisenqualität
- Einhaltung und Dokumentation der HACCP- und Hygienestandards
- Warenannahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerhaltung
- Unterstützung bei Caterings, Veranstaltungen und Sonderaktionen
- Einarbeitung und fachliche Unterstützung neuer Mitarbeitender
Profil - Was sollten Sie mitbringen?
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation im hauswirtschaftlichen Bereich
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und im Cook-&-Chill-Verfahren
- Freude an frischen Lebensmitteln und handwerklicher Küche
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
Angebot - Was bieten wir Ihnen?
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Arbeitszeitmodelle
Wir bieten dir Voll- und Teilzeitmodelle, sowie bedarfsorientierte Gleitzeitregelungen, die deine persönliche Situation berücksichtigen.
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Betriebliche Altersvorsorge
Heute schon an morgen denken - mit unserer betrieblichen Altersvorsorge bist du für die Zukunft gut abgesichert.
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Fort- und Weiterbildung
Nutze unsere umfangreichen Fort- und Weiterbildungsangebote, von fachlichen Schulungen bis zu individuellen Entwicklungsprogrammen.
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Mitarbeiter WG
Bei uns wird deine Wohnungssuche leicht gemacht – mit einem WG-Zimmer in unserer tollen Mitarbeiter-WG.
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RAH Gesundheitsakademie
Bleib fit und entspannt mit unseren vielfältigen Gesundheitskursen wie Yoga, Rückenfit, Firmenfitness und vieles mehr.
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Sonderzahlungen & Prämien
Wir belohnen deinen Einsatz: von Willkommensprämien über Sonderjahreszahlungen bis hin zu Erfolgsprämien für deine Weiterentwicklung.
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Work-Life-Balance
Wir sind für dich da mit Kinderbetreuung, Krippenplätzen & Unterstützung bei Kindergartenbeiträgen.
Unkompliziert und persönlich – deine Bewerbung
Du kannst dich bei uns ganz einfach online über unsere Homepage, per E-Mail, telefonisch, per WhatsApp oder auch postalisch bewerben. Oder du gibst deine Unterlagen direkt in einer unserer sechs Einrichtungen ab.
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Bewerbungseingang
Nach Eingang deiner Bewerbung melden wir uns innerhalb von 24 bis 48 Stunden bei dir und laden dich ggf. zu einem ersten Telefoninterview ein.
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Telefoninterview
Im Telefoninterview lernen wir uns kurz kennen und besprechen, was du dir wünschst und erwartest. Gemeinsam entscheiden wir, welche Einrichtung in Frage kommt, und klären die Rahmenbedingungen.
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Vorstellung in der Einrichtung
Im nächsten Schritt organisieren wir ein persönliches Vorstellungsgespräch und eine Hospitation in der vorgesehenen Einrichtung.
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Vertragsunterzeichnung
Wenn wir beide uns sicher sind, dass es passt, steht deiner unbefristeten Einstellung nichts mehr im Weg!
